Jesteś tutaj: dietakapusciana.com.pl > Ciekawostki medyczne > Krwinki krwi białe

Odmładzanie ziemniaka

Młode ziemniaki! Kto nie kocha ich smaku. Jednak nie zawsze są one dostępne w sklepach przez cały rok. A jeśli już się zdarzy, że w dziale warzywnym zimą znajdziemy młodziaki, to trzeba za nie zapłacić niemały mająteczek.

Ale zamiast z utęsknieniem i rozrzewnieniem czekać na czas, w którym takie ziemniaki będą szeroko dostępne, możemy wypróbować sposób na uatrakcyjnienie smaku starych ziemniaków.

Rzecz nie jest trudna. Wystarczy wrzucić do garnka z gotującymi się kartoflami kilka liści mięty. Innym sposobem na urozmaicenie smaku pospolitej pyrki jest dodanie do wody połowy kostki rosołowej. Ziemniaki nabiorą nowego, specyficznego smaku i z całą pewnością nie będą już się kojarzyły z pospolitością i nudą.

A jeśli skórka starych ziemniaków jest pomarszczona, spróbuj zostawić je na noc w wodzie, a wszystko powinno wrócić do normy.

 

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby zostawić komentarz.