Jesteś tutaj: dietakapusciana.com.pl > Domowe sposoby na dolegliwości > Sposoby na bóle zatokowe

Koktajl krewetkowy

Wcale nieskomplikowane, czas przygotowania około 30 minut i jedna porcja zawiera zaledwie 20 kalorii. Przygotuj sobie 10 dag krewetek koktajlowych z zalewy- 1 szklanka, 6 mandarynek, 4liście endywii, sól i obowiązkowo pieprz. Do wykonania sosu będziesz potrzebowała: pół szklanki świeżego soku pomarańczowego, 4 łyżki soku z grejpfruta, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki winiaku, ok. 2 cm świezego kłącza imbiru, troszkę posiekanego koperku, ząbek czosnku, sól i pieprz. Mandarynki podziel na cząstki- oczywiście obrane. Na patelni zagotuj sok z pomarańczy, grejpfruta, cytryny razem z sosem sojowym. Do tego dodaj drobno posiekany koperek, czosnek i stary imbir.

Dopraw solą i pieprzem. Włóż kawałki mandarynek i zagotuj z sosem. Skrop delikatnie jakimś alkoholem, przykryj i ostudź. Następnie dodaj do tego krewetki, przykryj i odstaw do lodówki na około pół godziny. Liście endywii opłycz, delikatnie osusz, a następnie rozerwij na kawałki. Przed podaniem pucharki wyłóż starannie liśćmi endywii, napełnij schłodzoną sałatką i od razu podawaj.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby zostawić komentarz.