Jesteś tutaj: dietakapusciana.com.pl > Co warto jeść > Grejpfrut

Dziewczyny nie płaczą

Każda z nas, czy lubi gotować, czy nie, z całą pewnością spotkała się z problemem morza łez podczas krojenia cebuli. Jedne z nas przy próbie upichcenia pysznej zupy cebulowej, inne przy wkrajaniu tego warzywa do jajecznicy. Nie ma chyba osoby, która nie poznałaby wyciskającej łzy mocy cebuli. Co zrobić, by każda „operacja na cebuli” nie kończyła się oceanem łez i czerwonymi oczyma?
Mamy do dyspozycji dwa sposoby. Pierwszy z nich jest idealny dla dziewczyn, które nie boją się oskarżeń o szaleństwo. Wystarczy założyć szczelne okularki basenowe! Pomysł może troszkę odjechany, ale z całą pewnością skuteczny. Jednak nie każda pani zdecyduje się na tak ekstrawaganckie rozwiązanie. Dla tych bardziej konserwatywnych również istnieje ratunek. Wystarczy naszą cebulkę wrzucić na kilka chwil do zamrażarki. Oczywiście nie przesadzając – raczej nie polecamy krojenia cebulowych kul lodowych! Podczas krojenia delikatnie przymrożonego warzywa nie powinno być już żadnych, nawet najmniejszych problemów z podrażnieniem oczu.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby zostawić komentarz.